GLOBAL ENVIRONNEMENT asbl

Il n'a échappé à personne que nous vivons, en Belgique, un printemps pour le moins particulier. Un printemps qui tarde à se mettre en place dans un climat chahuté.

Si l'on s'en tient aux statistiques, cette saison ne doit pas s'écarter très fort de la moyenne. Le contraste vient du fait que nous avions vécu en 2011 une saison exceptionnelle qui avait mis la vigne en avance de trois semaines sur son cycle phénologique "normal".

 

Cette année, c'est plutôt le froid et la grisaille qui dominent, et la vigne qui nous rappelle que nous sommes situés à la hauteur du 50ème parallèle.

Les images prises ce 14 mai 2012 dans le Domaine du Chenoy à Emines attestent que ce ne sont pas les hommes qui dictent le développement physiologique de la plante mais bien la nature elle-même, le climat et la génétique du matériel biologique.

Voici comment se présentent à ce jour 10 nouveaux cépages résistants aux maladies, mieux adaptés au conditions météorologiques. Malgré le déficit des températures et de l'ensoleillement, la vigne démarre son cycle végétatif lentement, mais ..... normalement. 

Ce qui ne doit pas empêcher d'espérer et d'attendre des jours plus ensoleillés et plus chauds, profitables à tous les organismes !

Le Cabertin 

 

Le Rondo

 

Le Pinotin 

 

Le Muscat Bleu 

 

Le Regent 

 

Le Solaris 

 

Le Johanniter 

 

L'Hélios 

 

Le Merzling 

 

Le Bronner 

 

Voir aussi les images de l'année 2011 pour les Regent, Pinotin, Rondo, Cabertin, Solaris, Hélios, Merzling, Bronner, Muscat Bleu et Johanniter.

 

 

Photos prises le 14 mai 2012 au Domaine du Chenoy.

 Médaille d'or Cuvée Ruffus Rosé

Après le Blanc de Blancs au Chardonnay du Monde cette année, c'est au tour du Rosé de se distinguer en décrochant la médaille d'Or au Concours Mondial du Vin à Guimarães (Portugal).

C'est la 1ère fois que le Rosé décroche cette prestigieuse récompense (le Blanc de Blancs l'avait obtenue en 2008 à Bordeaux). 

Le résultat du concours, c'est ici.